Учебник естественно должен быть многоплатформным. Т.е. рассматриваться концпеции чуточку более высокого уровня, чем особенности конкретной программы/платформы. Если мы описываем WYSIWYG word processor, то описание должно быть применимо и к MS-Word, и к oowriter, и к KWord.

А на сидюке к книге приложим OO.o для виндов.