На терминале нет xdm. Там есть только голый X-сервер, запускаемый в режиме respawn (в данной конфигурации у меня вместо настоящего init-а который в Debian в busybox не положили, используется самодельный шелловский скрипт, поэтому inittab-а нет).

Но вообще, ты прав. Надо внимательнее man Xorg читать. У X-сервера есть ключик -logfile.