Согласен, везде есть крайности. Как в Виндах, так и в Линуксах. Разница лишь в том, что в Виндах ты поправить не можешь — код закрытый.

С МакОСи на редкость и внешнее железо поддерживается нормально, если производитель заявил поддержку оной в спецификации.