vitus_wagner: My photo 2005 (Default)
vitus_wagner ([personal profile] vitus_wagner) wrote2008-02-01 07:20 pm

Еще одна идея по поводу маркетинга общепита

Два года назад я написал пост о необходимости русского фастфуда.
Сейчас блинные киоски в Москве на каждом углу.

Поэтому выскажу я еще одну пришедшую мне в голову идею по поводу заведений общественного питания.
В Москве, как многим известно, есть сеть ресторанов (или точнее, столовых) "Му-Му".

Предлагаю в дополнение к ней создать сеть кафе "Герасим", основной особенностью которых будет полная тишина.

Никакой музыки, официанты общаются с клиентами только жестами, между столиками звуконепроницаемые перегородки. Посетителям, повышающим голос выше шопота, делается замечание.

Полагаю, что эта сеть будет иметь весьма большую популятность среди народа, измученного современной попсой, играющей в большинстве кафе.

[identity profile] metaclass.livejournal.com 2008-02-01 04:32 pm (UTC)(link)
Я бы только туда и ходил.